業務用調味料 国産山椒 豆板醤 レトルト食品 PB製造 業務用天ぷら いし本食品工業株式会社

アボカド入りスタミナ焼き飯

アボカド入りスタミナ焼き飯

材料(1~2人分)
 ご飯  200g
 牛挽き肉  70g
 アボカド  1/2個
 アスパラ  2本
 人参  1/8本
 スタミナ焼きのたれ  大 2
 醤油  小 1
 塩・胡椒  少々
 サラダ油  適量
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 海鮮辣醤  小 1
 みじん切りにんにく  小 1/2
 
☆ 作り方 ☆
人参は薄切りのひし形に、アスパラはヘタを取り
斜め切りにします。
 
沸騰したお湯で、人参・アスパラをした茹でして
おきます。
 
アボカドは角切りにしておきます。
 
フライパンにサラダ油を入れ、牛挽き肉をパラ
パラに炒めスタミナ焼きのたれを入れます。
 
次にご飯を入れよく混ざったら、人参・アスパラ
アボカドを入れよく炒めます。
 
塩・胡椒で味を調え、最後に醤油を回しかけて
軽く炒めたら完成です。
 
海鮮辣醤はお好みで調整して下さい。
一口メモ
アボカドは変色しやすいので、炒める直前に切る様にして
下さい!
少し濃い味付けにして、目玉焼きを合わせても美味しく召し
上がれますよ♪