業務用調味料 国産山椒 豆板醤 レトルト食品 PB製造 業務用天ぷら いし本食品工業株式会社

ソース焼きそば

<材料> … 1人前
●麺(焼そば用) 150g
●豚肉(バラ薄切り) 30g
●キャベツ 50g
●もやし 30g
●にんじん 20g
●焼そばソース 大さじ2
●水(麺ほぐし用) 大さじ2
●サラダ油 適量

<作り方>
[1]フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。
[2]豚肉の色が変わってきたら、にんじん、キャベツ(芯の部分)を加えて炒める。
[3]もやし、キャベツ(葉の部分)を加えてサッと炒める。
[4]麺と水を入れ、麺をほぐしながら炒め合わせる。
[5]焼そばソースを加え、全体に絡めながら軽く炒めて完成。

<ポイント>
焼そばソースは、よく振ってからご使用ください。
お好みの具材でどうぞ♪
ソースの量は、お好みにより調節してください。
ほぐし水の変わりに鶏ガラスープを使ってもOK!
塩の入ったスープの場合は、ソースの量を控えめにしてね。