レシピ

作り方

　1.　鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、酒を加え良く混ぜ合わせて片栗粉をまぶす。

　2.　160～170℃のサラダ油で 1 を揚げる。

　3.　鶏もも肉が揚がったら皿に盛り付けて、黒酢ライン引きソースをかけて出来上がり。